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Michael Arnotti
www.marnotti.kochmuetzen.net
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| Koch |
| Angestellt |
| Demi Chef de Partie |
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| 3... Lützelflüh-Goldbach Schweiz |
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| Telefon: | sichtbar für registrierte User |
| Mobil: | sichtbar für registrierte User |
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| Mitglied: | 18.01.2008 |
| Alter: | 27 |
| Geschlecht: | männlich |
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| Online: |  |
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| Interesse an Jobangeboten: |
| Ja |
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Kontaktdaten
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Werdegang
Ausbildung
| Einrichtung | Abschlußjahr | Abschluß | Name Einrichtung | Ort/ Land |
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| Schule | 2002 | Blockschule | Hotel Gastro & Formation | Weggis | | Ausbildung | 2002 | Koch | Hotel Simmental / CH | Boltigen im Simmental/CH | Berufliche Laufbahn
| von | bis | Betrieb | Position | Ort/ Land |
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| June 2006 | October 2007 | nicht sichtbar | Chef Gardemanger - Pantry supervisor chef | 3604 Thun / CH | | Spezialkenntnisse | |
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| Front Cooking, Food Styling, Führungserfahrung | | | Sonstiges | |
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| Kalte Küche und Catering
| | | TV-Erfahrung | |
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| keine Angabe | | | Sprachkenntnisse | |
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| englisch(gut), deutsch(sehr gut), französisch(mittel) | | | Weitere | |
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| Keine Angabe |
Betrieb
| Betrieb | |
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| 3 Hotelsterne | | | Weitere Arbeitgeber | |
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| SV Schweiz AG Schiffvatering Thunersee, Restaurant Golfpark Münchenbuchsee, Altersheim Eigen in Faulensee, Hotel Zum Goldenen Adler in Bern | | | Betriebart | |
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| Hotel, Seasonal operation, Restaurant, Pension, Cafeteria, Care for the elderly, Catering/ Party service , Cooking school, Personnel agency |
Küchenrichtung
| Küchenbereich | |
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| a la carte, Conferences, Menu, Production | | | Küchenrichtung | |
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| Home style, regional, European, Italian, Mexican, Fast Food, Chinese |
Highlights
| von | bis | Ort | Beschreibung |
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| 2006 | 2007 | Schiffvatering Thunersee ( SV Schweiz - | DAs Schiffcatering ist eine einzigartige
Arbeit. Mann sollte es erlebt haben, de
nn erklären kann man dies nicht :-) Von
den Weltmeeren ganz abgesehen.
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